Islantilainen maustesuola 35 g – valitse maku

Islannin karu luonto on vuosisatojen ajan määrittänyt sitä, millaisia raaka-aineita saarella on ollut käytettävissä. Meri, luonnonvaraiset yrtit, marjat ja merilevät kuuluvat pohjoisen ruokaperinteeseen – ja samoista raaka-aineista ammentavat myös nämä islantilaiset maustesuolat.

Tuo ripaus Islannin villiä luontoa ruokapöytään! Íslensk Hollustan maustesuoloissa merisuola yhdistyy pohjoisen luonnon omaleimaisiin makuihin. Valikoimassa on yrttejä, marjoja ja merileviä sisältäviä vaihtoehtoja, joista jokaisella on oma makumaailmansa.

Maustesuolat sopivat mainiosti viimeistelysuoloiksi: ripauta pieni määrä valmiin ruoan päälle juuri ennen tarjoilua.

Valitse kahdeksasta mausta:

Sea Truffle Salt – meritryffelisuola
Merellinen ja umaminen suola, joka sisältää meritryffeliksi kutsuttua merilevää. Aromissa on maanläheisiä, valkosipulimaisia ja tryffeliä muistuttavia vivahteita.
Käyttövinkki: Kokeile erityisesti kananmunaruokien, kuten paistetun tai uppomunan, viimeistelyyn.

Wild Herb Salt – villiyrttisuola
Yrttinen suolaseos, jonka makumaailmassa ovat mukana väinönputken lehti ja koivu.
Käyttövinkki: Sopii erityisesti siipikarjalle.

Arctic Thyme Salt – arktinen timjamisuola
Merisuolan ja villinä kasvavan arktisen timjamin yhdistelmä. Timjami tuo suolaan kukkaisen, hieman laventelia muistuttavan aromin ja lempeän yrttisen maun.
Käyttövinkki: Kokeile erityisesti lampaanlihan viimeistelyyn.

Viking Salt – viikinkisuola
Voimakkaan merellinen suolaseos, jossa merisuola kohtaa islantilaisen merilevän. Maku on täyteläinen, umaminen ja savuiseen vivahtava.
Käyttövinkki: Sopii erityisesti paahdettujen juuresten viimeistelyyn.

Crowberry Salt – variksenmarjasuola
Islantilaisilla variksenmarjoilla maustettu suola, jossa merisuolan rinnalle tulee marjan hienovaraisen kirpeä maku. Variksenmarja antaa suolalle myös syvän tumman sävyn.
Käyttövinkki: Kokeile riistan, pehmeiden juustojen tai jälkiruokien viimeistelyyn.

Seaweed Salt – merileväsuola
Merisuolaa, dulse-merilevää ja sokerilevää yhdistävä suola, jonka maku on syvän umaminen, merellinen ja hieman savuinen.
Käyttövinkki: Kokeile grillatulle kalalle, paahdetuille juureksille tai voilla voidellulle hapanjuurileivälle.

Blueberry Salt – mustikkasuola
Islantilaisilla luonnonvaraisilla mustikoilla maustettu merisuola, jossa suolaisuus saa rinnalleen hienovaraisen metsämarjaisen vivahteen.
Käyttövinkki: Sopii riistan, pehmeiden juustojen ja jälkiruokien viimeistelyyn.

Wild Berry Salt – villimarjasuola
Merisuolan ja pohjoisten villimarjojen yhdistelmä, jossa suolaisuus kohtaa marjojen kirpeyden ja hienoisen makeuden.
Käyttövinkki: Kokeile riistalle, paistetulle ankalle sekä pehmeille juustoille, kuten brielle ja vuohenjuustolle. Pieni ripaus sopii myös tumman suklaamoussen viimeistelyyn.

Tuotetiedot:

• Pakkauskoko: 35 g

• Valmistaja: Íslensk Hollusta

• Valmistettu Islannissa

• Saatavana kahdeksan eri makuvaihtoehtoa

Pienet 35 gramman purkit ovat mukava tapa kokeilla erilaisia pohjoismaisia makuyhdistelmiä ja sopivat myös lahjaksi ruoanlaitosta kiinnostuneelle.